Teknologi, BogorUpdate.com
IPB University dan PT Great Giant Livestock (PT GGL) mengembangkan inovasi katuk depolarisasi dalam pakan komplit yang berkhasiat memperbaiki produktivitas dan kualitas ternak ruminansia.
Inovasi ini diperkenalkan dalam Kuliah Umum “Inovasi IPB-GGL, Daun Katuk Depolarisasi dalam Pakan Komplit untuk Peternak”, pekan lalu.
Kegiatan ini digelar Fakultas Kedokteraan Hewan (FKH) dan Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi (LKST) IPB University.
Dekan FKH IPB University, Prof Deni Noviana dalam sambutannya menyampaikan bahwa kuliah umum ini penting agar dapat membahas inovasi IPB University-PT GGL ini menjadi semakin tajam dan memiliki kajian ilmiah yang lengkap.
“Sudah ada 18 mahasiswa S1 dari FKH dan Fakultas Peternakan yang melakukan magang-penelitian. Dan ada sembilan dosen supervisor serta narasumber ke PT GGL,” ujarnya.
Sementara itu Wakil Rektor Bidang Inovasi dan Bisnis/Kepala LKST IPB University, Prof Erika B Laconi dalam sambutannya mengatakan bahwa inovasi Katuk Depolarisasi dalam Pakan Komplit dengan mitra PT GGL harus segera dihilirisasi ke peternak.
“Ini merupakan implementasi Program Matching Fund-Kedaireka, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) 2021,” katanya.
Sambutan juga disampaikan oleh Direktur PT GGL, Drh Welly Sugiono. Menurutnya pakar IPB University hebat-hebat sehingga diyakini akan mampu mendorong kemajuan peternakan Indonesia.
“Agar Indonesia mampu menekan impor besar-besaran dari Australia,” ujarnya.
Kuliah umum ini diawali oleh paparan Prof Agik Suprayogi, Peneliti Katuk FKH IPB University. Materinya berjudul “Manfaat Daun Katuk (Depolarisasi) sebagai Feed Additive bagi Ternak Ruminansia”. Diikuti pembicara kedua yaitu Yuliantoni Queen, Head of Dairy Production PT GGL yang menyampaikan materi “Potensi Produksi Pakan Komplit dan Manajemen Pengelolaan Sapi di PT GGL”.
Berikutnya hadir juga inisiator Sekolah Peternakan Rakyat (SPR) IPB University, Prof Muladno. Kepala Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (PSP3) IPB University ini menyampaikan materi “Peran sentral Industri dan Perguruan Tinggi pada Konsep Korporasi Bisnis Tetra Helix dalam Pembangunan Peternakan Rakyat melalui SPR IPB”.
“Hasil bahasan dalam kuliah umum ini diharapkan dapat mendorong percepatan hilirisasi inovasi ke peternak dalam bentuk pakan siap saji,” kata Ketua Tim Pengusul Program, Prof Agik.
